2015/11/22

油炸法國 French fried

很輕鬆的一本書,半個晚上就看完了。描述一個美國人在去到法國,嫁給法國人後,對於法國飲食文化的追求和體驗。裡面不斷會有美式飲食和法式飲食文化的比較。也提到很多書中對於法國飲食的描述和見解。讓人看了之後會想再去按圖索驥,把作者看過的書或是食譜也找來看。這就是所謂的,one thing leads to another 的概念吧。

看完馬上煎了塊牛排來吃,不然好餓啊。

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